Tajmahal

211  Lamm Dahl Gosht

          Lammfleisch mit Linsen in Currysoße

212  Lamm Madras

          Lammfleisch in Chilisoße mit Kokosnuscreme "südindische Art" 

          (mittelscharf)

213  Lamm Masala

         Lammfleisch in roter Currysoße, Erbsen, Tomaten und Cashewnüssen 

230  Lamm Bengun Bahar

          geschmortes Lammfleisch mit Auberginen in Currysoße (pikant)  

231  Lamm Saag

          Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Kümmel (mittelscharf)  

232  Lamm Jalfrazie

        Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in Ingwer-Rahmsoße 

          (pikant)

233   Lamm Vindaloo

           Lammfleisch in Kokosnusscreme (sehr scharf)  

245   Lamm Taj Mahal

            Lammfleisch gebraten in verschiedenen Gemüse  

256   Lamm Mashroom

Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, in Spezialsoße

(mild)